Juhu, gestern war es wieder mal soweit, Besuch hat sich angekündigt und wir haben die Gulaschkanone rausgeholt.
Mir macht das so einen Spaß damit zu brutzeln, einfach herrlich.
Ich füg jetzt einfach mal ein paar Fotos ein, so ganz ohne große Worte
Erst das Fleisch mit vielen Zwiebeln anbraten.
dann Kartoffeln und Gewürze zugeben
aufgießen und ca. 4 Std. vor sich hinköcheln lassen,
Holz nachlegen nicht vergessen :-)
Den ersten Teller hab ich noch auf dem Balkon verputzt - Lecker wars
ich glaub, ich brauch auch so ne kanone ;)
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