Nachdem ich so viele Bilder von anderen Bloggern gesehen habe, musste ich natürlich diese Dekor-Biskuit-Sache auch mal ausprobieren
Das Biskuit - Rezept habe ich von hier: Zauberhafte Zuckerwelt
Geschmacklich ist der Biskuit perfekt, nur werde ich das nächste mal das 1 1/2fache Rezept nehmen, denn mir war der Teig etwas zu dünn.
Für die Füllung habe ich ganz einfach, 2 Becher Sahne mit etwas Vanille und Zucker steif geschlagen und in diese 500g kleingeschnittenen Erdbeeren gegeben.
Mein Fazit: Es sieht viel komplizierter aus als es ist, traut euch also ruhig ran :-)
Bis bald
Liebe Monika,
AntwortenLöschendas freut mich, dass du das Rezept verwendet hast.
Schön ist deine Roulade geworden, sieht sehr appetitlich aus :-)
Süße Grüße
Marianne
Sieht richtig toll aus!! So eine hätte ich jetzt auch gern :)
AntwortenLöschenAlles Liebe,
Ela